Салат с куриной грудкой, зеленой фасолью, сыром и грибами

Простой рецепт салата с куриной грудкой, зеленой фасолью, сыром и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 136 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 136 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на три порции

• Куриная грудка (куриное филе)
• Грибы шампиньоны
• Фасоль зеленая стручковая
• Сыр твёрдый
• Чеснок
• Майонез

Пошаговое приготовление

1. Сначала отвариваю фасоль. Затем в этой же воде отвариваю куриную грудку.
2. Нарезаю шампиньоны довольно мелко, но не сильно, так как мы будем их обжаривать, и они уменьшатся в объеме примерно в 2-3 раза.
3. Обжариваю шампиньоны до готовности.
4. Затем выкладываю их на тарелку, стараясь, чтобы лишняя жидкость не попадала.
5. Натираю сыр.
6. Нарезаю мелко курочку.
7. Делаю заправку для салата - чеснок выдавливаю в майонез.
8. Приступаем к выкладыванию салата слоями. Сначала - зеленая фасоль.
9. Затем курица.
10. Каждый слой промазываем смесью чеснока с майонезом.
11. Следующий слой - шампиньоны.
12. Затем сыр.
13. Можете выложить салат в один или два слоя. Я обычно беру глубокую миску для салата и выкладываю его в 2 слоя. То есть повторяю все слои еще раз - после сыра снова выкладываю фасоль, курицу, грибы и снова сыр.
14. Салат готов. Протираем края тарелки сухой бумажной салфеткой и можно подавать его к столу.
15. Приятного аппетита!

По количеству ингредиентов здесь нет строгих правил, но я люблю, когда в салате побольше зеленой фасоли. Чеснока я взяла совсем немного, обычно кладу чесночка побольше, от души. Вы кладите столько, сколько вам хочется - насколько вы любите чеснок.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению салата с куриной грудкой, зеленой фасолью, сыром и грибами получилась

 

Обязательно сделаю, спасибо!