Несложный рецепт торта сырно-шоколадного 3 в 1 домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 220 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 220 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на семь порцийБИСКВИТ С КАКАО 1 коржоснова:сахар 100 грмолоко 250 млжелатин 20 гр - у меня был листовой, он легко растворяется, если обычный, то надо замачивать.черный шоколад - плитка 100 грмолочный шоколад - плитка 100 грбелый шоколад - плитка 100 грдетский творожок 10% жирности в стаканчиках по 100 гр (Крепыш)2 стаканчика на слой. Всего 600 гр (6 стаканчиков).сливки 33% 225 мл - в оригинале это кол - во сливок делилось на 3 слоя, а я черный и коричневый слой клала без сливок, зато все сливки смешала с верхним слоем и он аккуратненько залил бока.Пошаговое приготовлениеПриготовить и отпечь бисквит с какао по Вашему любимому рецепту. Охладить и уложить на дно кольца или разъемной формы.Для приготовления основы, сахар с молоком довести до кипения, снять с огня и добавить желатин. Перемешать до его полного растворения и разлить равными частями в три емкости.В каждую добавить один из трех видов шоколада, размешать, чтобы шоколад разошелся.Как только шоколадные массы подостынут (но не совсем, т. е. будут теплые), добавить к ним творожок.Взбить сливки и соединять поочередно с каждой из трех масс:сначала с черной, потом с молочной и только потом с белой. Или как я, смешать только с белой.На бисквит вылить массу с черным шоколадом, дать подзастыть, чтобы слои не смешались;сверху аккуратно вылить массу с молочным шоколадом;а затем с белым.Для подзастывания я ставила на балкон (там был 0), в оригинале рекомендуется морозилка, но думаю, что холодильник лучше. Чтоб оно именно зажелировалось, а не замерзло.
@ryzhenko92, рецепт торта сырно-шоколадный 3 в 1 ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
