Грибной соус к рыбе

Очень простой рецепт грибного соуса к рыбе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 179 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 179 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на десять порций

• 200 г шампиньонов
• 1,5 стакана белого соуса
• 2 луковицы лука - шалота
• масло сливочное – 2 ст. л.
• петрушка, соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Очистить лук - шалот, мелко нарубить, шампиньоны нарезать пластинками.
2. Тушить овощи 2 мин. в сливочном масле. Затем залить их белым соусом, размешать и довести до кипения.
3. Снять соус с огня. Приправить по вкусу мелко нарубленной петрушкой, солью, перцем и сливочным маслом.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант грибного соуса к рыбе

 

Хороший рецептик!