Простой рецепт творожной запеканки с ежевикой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 523 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 523 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на две порциисахар коричневый – 2 ст. л.крупа манная – 2 ст. л.ежевика – 300 гтворог – 400 гмасло сливочное – 1,5 ст. л.яйцо – 1 шт.Пошаговое приготовлениеТворог протереть через сито, добавить 1 ст. л. сливочного масла, яйцо, манную крупу и сахарный песок. Взбить миксером до получения однородной массы и разделить на две равные части.Форму смазать оставшимся маслом и выложить половину творожной массы. Треть ягод отложить для украшения, остальные – выложить на творог. Сверху положить ставшийся творог. Разогреть духовку до 180 °С. Посыпать запеканку коричневым сахаром, поставить в духовку и запекать 30–35 мин.При подаче украсить свежими ягодами ежевики. Можно полить сметаной или любым ягодным сиропом.