Пряная фокачча с маслинами

Очень вкусная пряная фокачча,которую можно подать вместо хлеба к завтраку,обеду или ужину,а также взять на природу.

Простой рецепт пряной фокаччи с маслинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 166 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 166 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На природу, На завтрак, На ужин, На обед, Постные

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Мука пшеничная — 400 г
• Дрожжи быстродействующие — 1 ч. л.
• Растительное масло — 60 мл
• Сыворотка — 200 мл
• Чеснок — 2 зуб.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян, розмарин (по вкусу)
• Кунжут (для посыпки)

Пошаговое приготовление

1. Сыворотку нагреть, добавить дрожжи, сахар, соль и 200 г муки, перемешать. Убрать в тёплое место на 30 минут пока дрожжи поднимутся. Затем влить растительное масло и постепенно добавить остальную муку. Тесто должно быть нежное и не липнуть к рукам. Затем добавить травы.
2. Измельчить чеснок, кружочками нарезать маслины. Вмешать их в тесто.
3. Разделить тесто на 2 части, сформировать лепёшки. Каждую посыпать кунжутом и оставить на растойку на 20 минут.
4. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать фокаччу 30 минут, пока она станет румяной. Остудить на решётке. Приятного аппетита!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на пряную фокаччу с маслинами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!