Печенье Зайки

Национальная кухня:
  1. Uyzwseuoi

    Uyzwseuoi Квитка

    Простой рецепт печенья Зайки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 226 килокалорий.


    Печенье Зайки
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 226 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • Мука 200 гр +50 гр на подпыл стола
    • Сахар 125 гр
    • Яйца (желтки) 2 шт
    • Масло сливочное 100 гр
    • Лимон 1/1, часть
    • Изюм мелкий без косточек 75 гр
    • Корица молотая 1 ч. л без горки
    • Шоколадная глазурь для украшения.

    Пошаговое приготовление

    1. Промыть изюм в горячей воде, залить минут на 10 , слить воду, дать подсохнуть.
    2. Взбить сливочное масло с сахаром.
    3. Добавить желтки, измельченный лимон и опять взбить.
    4. Далее муку 200 гр, корицу, изюм.
    5. Вымесить однородное тесто(долго не месить).
    6. На присыпанный мукой стол выложить тесто и раскатать тесто в пласт 0,5 см
    7. С помощью выемки вырезать «зайчиков», выложить на противень, застеленный пергаментом.
    8. Выпекать в разогретой духовке 15 минут при 180 градусах.
    9. Готовое печенье охладить.
    10. Края печенья оформить шоколадной глазурью.
    11. Приятного чаепития!

    Такое печенье очень хорошо подходит к Пасхе (или к Рождеству). Сделать его лучше заранее, хорошо остудить, уложить в контейнер с крышкой. Печенье становится хрустящим, вкус более насыщенный. Что я и сделала, но мой дорогой дегустатор обязательно должен попробовать: Что касается вкуса, то по мне так сахара поменьше, до 100 гр, самое оно. А сочетание корицы, лимона, изюма просто ВКУСНЯТИНА! Разлом



     
  2. yelzap

    yelzap Полянина Эльза

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Blaenfm, agibalova94 и Эрих А нравится это.
  3. yelvinar

    yelvinar Роднушкина

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Oubzuibu, Антонина_Т и Ooooeilns нравится это.
  4. iqmeuy

    iqmeuy Member

    Оооочень вкусно получилось
     
    Konocxl, Avumieear и krasnitskaya87 нравится это.
  5. Owoaiegao

    Owoaiegao Батурина Роза

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Нюта_Г и Aoocueeet нравится это.