Хлеб из овсяной крупы

Вкусный и полезный хлебушек,который отлично подойдёт к первым блюдам.

Простой рецепт хлеба из овсяной крупы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 139 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 139 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На природу, На завтрак, На ужин, На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Овсяные хлопья — 1 стак.
• Мука пшеничная — 2 стак.
• Сухое молоко — 1 ст. л.
• Вода — 200 мл
• Дрожжи сухие — 1.5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Кленовый сироп — 1 ст. л.
• Сливочное масло (растопленное) — 3 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. С помощью комбайна измельчить овсяные хлопья.
2. Смешать сухие ингредиенты:1.5 стакана муки, дрожжи, соль и сухое молоко. Затем жидкие:воду, кленовый сироп и 2 ст. л. сливочного масла.
3. Соединить сухие и жидкие ингредиенты и замесить тесто, постепенно подсыпая оставшуюся муку. Тесто накрыть и оставить на 1 час.
4. Затем тесто обмять, выложить на противень застеленный силиконовым ковриком. Смазать верх хлеба сливочным маслом и посыпать хлопьями. Оставить ещё на 1 час. Затем разогреть духовку до 220 градусов, поставить в неё хлеб и снизить температуру до 180 градусов. Выпекать хлеб до золотистой корочки приблизительно 25-30 минут.
5. Готовый хлеб остудить на решётке, затем нарезать. Приятного аппетита!

 

Готовила вчера хлеба из овсяной крупы по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!