Соус сметанный

Очень простой рецепт соуса сметанного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 108 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 108 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Сметана 5 столовых ложек
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Сливочное масло 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Столовую ложку муки слегка поджарить с таким же количеством масла, развести одним стаканом горячего мясного бульона или овощного отвара, положить сметану и варить на слабом огне 5-10 минут.
2. По окончании варки в соус прибавить соль, кусочек масла и перемешать.

Для битков и котлет, печенки, жареной дичи.

 

Посмотрела на фото соуса сметанного, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!