Рулет из Морского языка (Камбалы) с лососем

Национальная кухня:
  1. ВиолеттаМ

    ВиолеттаМ Майковская

    Непростой рецепт рулета из Морского языка (Камбалы) с лососем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 61 килокалорий.


    Рулет из Морского языка (Камбалы) с лососем
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 61 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на девять порций

    • Филе морского языка(камбала) 2 шт.
    • вода - по необходимости 1-2 ст.
    • лук репчатый 1 шт.
    • чеснок - 2 зубчика
    • яйцо 1 шт.
    • лосось 200 гр.
    • водоросль нори 3 листа
    • белый хлеб - 2-3 ломтика
    • масло сл. 1 т. л.
    • майонез 2 ст. л.
    • соевый оус1/1, ч. л.
    • соль перец белый - по вкусу
    • укроп 1 пучек(смотрите сами, сколько вам потребуется, пучки бают разные)

    Пошаговое приготовление

    1. Кусочки лосося взбрызните лимонным соком, дайте промариноваться.
    2. Филе морского языка нарежьте на кусочки и пропустите через мясорубку. В фарш добавьте замоченый в воде хлеб, пассероанные на сливочном масле кубики лука и чеснока, хорошо перемешате и пропустите повторно через мясорубку.
    3. Добаьте яйцо, соль и перец, перемешайте хорошо массу и взбейте.
    4. Застелите коврик для суши фольгой. На фольге положите листик нори и разложите ровным слоем фарш. В середину поместите промариновавшийся лосось, посыпьте обильно измельченным укропом и заверните с помощью коврика в рулет и закрутить края фольги.
    5. В кипящую вод поместите рулеты и проварите 10 минут, достаньте рулеты из воды, охладите, нарежьте порционными кусочками.
    6. Гарнир.
    7. Морковь нарежьте крупными кусочками, обжарьте на сл. масле, присолить, поперчить и выложить на тарелку, добавить зел. горошек, посыпать кунжутом. Рядом налить соус, приготовленный из майонеза и соевого соуса, положить на него рулет.

    Очень хороший человек, друг Тамара Агапитова на днях сделала мне подарок, это книга, в которой я нашла замечательные рецепты, много интересного о рыбе. Вчера из-за отсутствия интерната, у меня появилась возможность прочесть ее от начала и до конца. Тамара, спасибо тебе! Этот рецепт я взяла из подаренной, тобою книги, приготовленный рецепт- благодарность тебе и твоей семье, милый Человек!



     
  2. Oberqdk

    Oberqdk Рая Л

    Ох, какая вкуснятина!
     
    КсюшаБ, К_Леготина и Д_Сенько нравится это.
  3. КираК

    КираК Каретникова Кира

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Инга_К, mariannam, Ариша_П и ещё 1-му нравится это.
  4. d_tonya

    d_tonya Тоня

    Посмотрела на фото рулета из морского языка (камбалы) с лососем, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    hnoeermwi нравится это.
  5. Ayknxooak

    Ayknxooak Федорова Люда

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    supryadkina79 нравится это.
  6. latnikova82

    latnikova82 Латникова Таня

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт рулета из морского языка (камбалы) с лососем!
     
    kiram и Ofjwirbob нравится это.
  7. bardadimova81

    bardadimova81 Татьяна Б

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    s_viktoriya нравится это.
  8. Островская В

    Островская В Островская

    Отличный рецепт! Спасибо, ВиолеттаМ. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  9. Wohggpo

    Wohggpo Лика Н

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Eoomtef нравится это.
  10. Dxuzuop

    Dxuzuop Лида М

    готовила рулет из морского языка (камбалы) с лососем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    b_zina нравится это.
  11. klanschakova86

    klanschakova86 Ольга К

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  12. Виктория_Г

    Виктория_Г Виктория Г

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю рулет из морского языка (камбалы) с лососем