Как испечь черемуховый кекс

Национальная кухня:
  1. qecqoeoe

    qecqoeoe New Member

    Попробуйте разнообразить вашу обычную домашнюю выпечку, всего лишь смешав в процессе приготовления черемуховую муку с пшеничной. Сочетание этих двух видов муки повышает пищевую и биологическую ценность любого кулинарного изделия. Мука из черемухи имеет темный шоколадный цвет, характерный запах амаретто и сладкий, немного вяжущий вкус. Черемуховая мука очень полезный и вкусный продукт, богатый витаминами, микроэлементами и дубильными веществами. К тому же она считается диетическим продуктом, так как ее калорийность в 3 раза меньше, чем у пшеничной муки. Смело используйте ее в своих кулинарных экспериментах и не переживайте за фигуру. Очень удачными получаются кексы с добавлением черемуховой муки, выпечка приобретает тонкий душистый аромат. Попробуйте приготовить такой кекс по нашему пошаговому рецепту с изюмом и фисташками.

    Несложный рецепт кака испечь черемуховый кекс русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 219 килокалорий.


    Как испечь черемуховый кекс
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 219 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: Новый год
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Десерт
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на шесть порций

    • Амаретто 40 г
    • Сахар 150 г
    • Мука пшеничная 200 г
    • Мука черемуховая 50 г
    • Ваниль стручковая 1 шт.
    • Фисташки зеленые 20 г
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Масло сливочное 200 г
    • Масло сливочное 30 г
    • Шоколад молочный 60 г
    • Изюм 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Залейте изюм 1/1, амаретто и отставьте; разрежьте стручок ванили вдоль, извлеките семена.
    2. Взбейте миксером или венчиком большой кусок масла с сахаром до однородной массы, добавьте яйца по одному, каждый раз взбивая в пышный крем.
    3. Всыпьте черемуховую муку, добавьте семена ванили и взбейте до состояния однородной массы.
    4. Добавьте пшеничную муку и изюм, перемешайте до состояния однородной массы.
    5. Выложите тесто в форму и запекайте в заранее разогретой до 160 градусов духовке в течение 70 минут.
    6. Растопите оставшееся масло, шоколад и оставшийся амаретто на водяной бане, полейте кекс. Порубите фисташки крупно.
    7. Пока глазурь не застыла, посыпьте фисташками и подавайте.
    8. Заказать все необходимые ингредиенты для черемухового кекса можно на сайте «Шефмаркета».


     
    romanovich84 нравится это.
  2. sh_nadya

    sh_nadya Надя

    Какой замечательный рецепт кака испечь черемуховый кекс - яркий, красочный и аппетитный!
     
  3. chapanova97

    chapanova97 Чапанова Катя

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    balagush98 нравится это.
  4. Ikteoodd

    Ikteoodd Басс Саша

    ухтышка какой рецепт кака испечь черемуховый кекс!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    s_zinka и Xoozllve нравится это.