Простой рецепт спагетти с каракатицами, артишоками и помидорами черри итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: ОбедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на две порциикаракатица (мелкая) – 200 гартишок свежий – 2 шт.вино белое сухое – 1/1, бокалачеснок крупный – 2 крупных зубчикабульон овощной – 1/1, бокалапомидоры черри – 8 шт.спагетти – 160 гПошаговое приготовлениеВ кипящей подсоленной воде отварить спагетти до состояния аль денте.В ароматизированном чесноком оливковом масле в одной сковороде потушить каракатицы с добавлением вина, в другой - обжарить обработанные, тонко нарезанные артишоки. Затем подлить немного горячего бульона, посолить и тушить 5-6 минут.Переложить артишоки к каракатицам, добавить половинки помидоров, накрыть крышкой и тушить еще 3-4 минуты. Снять крышку, добавить в соус воду (от спагетти), положить отваренные спагетти, поперчить, посыпать мелко нарезанной петрушкой и прогреть 2-3 минуты, помешивая.При подаче на стол полить «ниточкой» оливкового масла масла и посыпать петрушкой.
А что вы нашли в спагетти с каракатицами, артишоками и помидорами черри??? Мне, например, не очень понравилось
Готовила вчера спагетти с каракатицами, артишоками и помидорами черри по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Лимонова А, спасибо большое, за вкусный превкусный спагетти с каракатицами, артишоками и помидорами черри!!!
@Лимонова А, отличный рецепт спагетти с каракатицами, артишоками и помидорами черри спасибо за идейку
Когда в первый раз попробовала спагетти с каракатицами, артишоками и помидорами черри, мне не понравилось.
УРА!!! Свершилось! Я сделала спагетти с каракатицами, артишоками и помидорами черри! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
