Салат с тунцом в огуречных чашечках

Легкий, доступный салат с интересной подачей, а идея такой подачи взята из Вашего журнала - так подавался тайский мясной салат. Этот рецепт участвовал в конкурсе на 1 этапе, но не прошел интернет- голосование, надеюсь вторая попытка возможна..

Простой рецепт салата с тунцом в огуречных чашечках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• соль – по вкусу
• огурец (для салата) – 1 шт.
• огурец длинный (для подачи) – 1-2 шт.
• укроп рубленный – несколько веточек
• майонез (сметана) – 3 ст. л.
• тунец консервированный в собственном соку – 150 г
• яйцо – 2 шт.
• тархун – несколько веточек
• перец черный молотый – по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сварить яйца вкрутую, обдать холодной водой, очистить и размять вилкой в мелкую крошку. Тунец также размять вилкой. Огурец очистить от кожуры, мелко нарезать. Листочки тархуна отделить от веточек, мелко нарезать. Укроп также мелко нарезать.
2. Смешать все ингредиенты, посолить поперчить, заправить сметаной или майонезом.
3. Сделать чашечки, заполнить их салатом.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Салат с тунцом в огуречных чашечках по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю