Простой рецепт фаршированных кабачков - 2 домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 156 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 156 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийКабачок – 1 шт. (500 г. )Помидор – 1 шт.Сыр твердый – 100 г.Яйцо – 1 шт.Сметана – 1 ст. л.Чеснок – 1 зубчикПошаговое приготовлениеКабачки нарезать на кружочки толщиной 2,5 см, удалить серединку, но таким образом, чтоб осталось донышко ( т. е. чтоб вышли «чашечки»).Серединку кабачка нарезать мелким кубиком, добавить нарезанный таким же образом помидор, натертый сыр, измельченный чеснок, посолить.Яйцо взбить со сметаной и добавить к смеси.Начинить кабачки. Поставить их на противень (на дно – немного воды) и отправить в духовку на 45 мин….Приятного аппетита!Я очень люблю такой вариант фаршированных кабачков. Они получаются легкими, овощи сохраняют свой вкус и цвет….
