Плов из морского гребешка

Простой рецепт плова из морского гребешка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 39 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 39 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами

Ингредиенты на восемь порций

• 300—400 г морского гребешка
• 1 стакан риса
• 2—3 моркови
• 2—3 головки репчатого лука
• 1—2 ст. ложки томат - пасты
• 3—4 ст. ложки топленого масла или маргарина
• 1 помидор
• 2 веточки петрушки;
• соль, молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Морского гребешка нарезать кубиками (примерно по 30—40 г), посолить и слегка обжарить.
2. Добавить нашинкованный репчатый лук и морковь, нарезанную кубиками, томат - пасту и все вместе жарить еще 5—7 мин.
3. Рис припустить до полуготовности.
4. Подготовленные продукты перемешать, добавить 0,5 стакана кипятка, соль, молотый перец и в закрытой посуде на небольшом огне довести до готовности.
5. При подаче готовое блюдо на тарелке украсить дольками свежих помидоров, веточками зелени петрушки.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту плова из морского гребешка... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Я тоже обожаю плов из морского гребешка
но сама делала только один раз.