Вкусный,сытный салат для праздничного стола. Порадует любителей мяса.Простой рецепт салата "Каприз" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 271 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Мясные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на десять порцийЯзык (отварной) — 250 гВетчина — 250 гКуриное филе (вареное) — 250 гШампиньоны ( резанные, стерилизованные) — 1 бан.Майонез (домашний по вкусу)Горчица (зернистая) — 1 ч. л.Перец черный (молотый по вкусу)Соль (по вкусу)Корнишон (маринованный по желанию) — 3-4 штПошаговое приготовлениеВетчину и куриное филе порезать кубиками.Добавить язык, порезанный кубиками и шампиньоны.По желанию добавить в салат порезанные кубиками корнишоны. Заправить майонезом и горчицей. Посолить, добавить перец, перемешать. Салат не должен быть сухим, но и не должен «плыть» от майонеза. Можно заправить другой заправкой: 3 ст. л. растительного масла смешать с 1,5 ст. л. уксуса и 2 ч. л. не очень острой горчицы. Приятного аппетита!
