Пицца янков

Сложный рецепт пиццы янков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 90 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 90 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• Тесто (на две пиццы):
• 250 гр. тёплой воды
• 1 ч. л. сухих дрожжей
• 5.ч. л соли
• 1 ч. л сахара
• 3 ст. л подсолн. Масла
• мука
• Соус:
• Подсолн. ( олив. )масло
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 красн. Болг. Перец
• 1 стебель сельдерея
• 300 гр. Мелко нарезанных помидор без кожицы.
• 1 ст. л том. пасты
• 1 ч. л сахара
• Соль, перец по вкусу
• Начинка:
• Мясо ( кур. Грудка 2 шт. ) отварная, мелко порезанная
• Грибы шампиньоны 150 гр. обжарен. (можно сырые)
• Майонез ( лёгкий)
• Оливки зелён.
• Сыр Моцарелла 150 гр.

Пошаговое приготовление

1. Приготовить тесто, накрыть плёнкой, оставить на 30-40 мин.
2. Приготовить соус. Это основа пиццы, от него зависит вкус и аромат пиццы. Закладываем в сковороду в том порядке как написано, сильно не обжариваем ( мин. 5-6)
3. Раскатать тесто и положить в форму
4. Распределить овощную поджарку на две пиццы
5. Распределить равномерно мясо, затем грибы и порезанные кружочками оливки.
6. Сделать редкую решётку из майонеза и хорошо посыпать тёртым сыром.
7. Выпекать мин. 20
8. Пицца получается тонкая, хрустящая, аппетитная и много начинки.

Рецепт основного соуса мне подсказали в американской пицерии.

 

рецепт весьма кстати!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Hpoiioa, Спасибо!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!