Шампиньоны соленые

Простой рецепт шампиньонов соленых домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 147 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 147 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соление

Ингредиенты на восемь порций

• шампиньоны 1 ведро
• соль 400 г
• лук 500 г
• перец острый 500 г
• масло растительное 200 мл
• специи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Шампиньоны очистить от верхней кожицы, тщательно промыть холодной водой, добавить соль, тщательно перемешать. Дать настояться в
2. течение 30 минут.
3. Лук очистить от шелухи и нарезать кольцами или полукольцами.
4. Из перца удалить семена, промыть мякоть холодной водой и нарезать кольцами.
5. На дно банки выложить подготовленные шампиньоны, следующим слоем уложить кольца лука. Затем выложить перец. Продолжить чередование слоев до края банки.
6. Последним слоем уложить грибы. Залить содержимое банки растительным маслом. При желании можно добавить различные специи, а затем закатать банки.

 

Доброго!
Сегодня приготовила шампиньоны соленые по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант шампиньонов соленых

 

Viouetet, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

@Viouetet, очень аппетитное фото шампиньонов соленых

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Вкуснятина, обожаю шампиньоны соленые
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Viouetet

 

Я теперь просто обязана приготовить шампиньоны соленые