Банановые конфеты с .....зелёной гречей

Простой рецепт банановых конфет с .....зелёной гречей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 42 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 42 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• банан 1 шт
• лимон 1 шт
• миндаль - 100 гр
• сухая зелёная гречневая крупа Мистраль - 3-4 ст. л.
• груша( нетвёрдая) 1 шт
• кунжут для обсыпки.

Пошаговое приготовление

1. Несколько штук миндаля откладываем, остальной замачиваем в воде на 30 минут и очищаем его от шкурки.
2. Банан(очищенный))), лимон( вместе со шкуркой) и очищенный миндаль пропускаем через мясорубку или пробиваем в блендере в чаше с ножами.
3. Зелёную гречу размалываем в муку. . я это делала с помощью кофемолки. .
4. Добавляем в нашу банановоцитрусовую массу, всю сразу не добавляем, а смотрим на консистенцию, она должна быть получится не слишком густой, но и не жидкой, чтобы можно было делать шарики. ( тесто немного липнет к рукам)Поэтому я и молола крупу не всю сразу. . у меня ушло 3 ст. л., но ведь бананы и лимоны бывают разные поэтому возможно понадобится и больше.
5. грушу разрезаем на кубики размером 1 х1.
6. В тарелку насыпаем кунжут.
7. Из небольшого количества теста формируем лепёшку, внутрь кладём кусочек груши, формируем шарик. Обваливаем в кунжуте.
8. И втыкаем одну неочищенную( впрочем можно и очищенную) миндалену.
9. Готовые конфетки отправляем в холодильник на 2-3 часа.
10. Приятного аппетита.

о пользе зелёной гречи я уже говорила в своём рецепте Пиццушек , поэтому повторятся не буду... В этот решила не проращивать, а сразу её использовать... что могу сказать, конфеты не только полезные, но и ещё очень вкусные получились, их практически сразу не стало... Поробуйте. не пожалеете. Разкусик

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

я обязательно на днях попробую твой вариант банановых конфет с .....зелёной гречей