Красивое блюдо, приготовленное в керамических кокотницах, украсит ваш стол. Лисички придадут особую пикантность, а нежная куриная грудка - замечательный вкус. Для жульена с курицей и лисичками у меня нашлись только маринованные грибы. Если у вас есть свежие – получится даже лучше. Сначала отварите курятину. Затем измельчите её вместе с луком и грибами. Обжарьте овощи в течение 15 минут, затем добавьте курицу, муку, обжарьте 2 минуты и залейте ряженкой. Оставьте на слабом огне на несколько минут, которых вам хватит, чтобы потереть сыр. Разложите жульен по кокотницам, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 10 минут при 180 градусах. Затем подайте на стол прямо в горшочках. Приятного аппетита!Количество порций: 4Простой рецепт жульена с курицей и лисичками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЖульенИнгредиенты на четыре порцииКуриное мясо — 500 ГраммЛисички — 300 ГраммСыр — 150 ГраммЛук — 1 ШтукаРяженка — 300 МиллилитровКукурузная мука — 1 Ст. ложкаСоль, перец — По вкусуПошаговое приготовлениеОтварите куриное филе.Затем мелко нарежьте.Порежьте лук.И грибы.Обжарьте лук до мягкости.Затем добавьте грибы и обжаривайте вместе в течение 15 минут, не забыв посолить и поперчить.После этого выложите курятину.Добавьте муку, перемешайте и обжаривайте пару минут.Затем влейте ряженку и подержите на слабом огне.Сыр потрите на терке.Содержимое сковороды разложите в кокотницы.Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке в течение 10 минут при 180 градусах. Готовый жульен подайте на стол в кокотницах.
