Яичница глазунья с крапивой и грибами

Простой рецепт яичницы глазунья с крапивой и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одну порцию

• Яйца куриные 3 шт.
• Грибы вешенка 200-250 гр.
• Ростки молодой крапивы 5-10 см. - 150-200 гр.
• Масло подсолнечное 20 гр.
• Специи: соль, смесь перцев по вкусу.
• Зеленый чай с крапивой:
• Чайная ложка заварки зеленого чая (у меня таджикский зеленый чай)
• 3-4 веточки молодой крапивы
• Кипяток 200 гр.

Пошаговое приготовление

1. Грибы моем, режем кубиками и на сковородку жариться
2. Молодые побеги крапивы ошпариваем кипятком, режем и на сковородку к грибам под крышку тушим минут 10-15 на среднем огне
3. разбиваем яйца и жарим до готовности яиц.
4. Подаем с зеленым чаем с веточками крапивы.
5. Приятного аппетита!

Весна! ) Вводим в рацион полезные травки, восстанавливаемся после зимы, очищаем кровь, укрепляем организм)

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в яичнице глазунья с крапивой и грибами

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Рецепт яичницы глазунья с крапивой и грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

рецепт весьма кстати!