Простой рецепт яблок под шубой украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 110 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 110 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции200 гр крекерацедра 1 лимона3 яйца0,5 стакана белого сухого вина1,5 стакана сахара1 ст. ложка сливочного масла0,5 кг кисло - сладких яблокпанировочные су=харикорицаПошаговое приготовлениеЯблоки вымыть, почистить и нарезхать крупными долькамиЗатем припустить их в белом вине, добавив цедру лимонаЯблоки должны поменять цвет и стать мягковатыми и ароматнымиДно формы смазать маслом и посыпать панировочными сухарямиВыложить кусочки печенья, наверх виложить яблоки и посыпать корицей по вкусуХорошо взбить белки с сахаром. выложить массу поверх яблокВыпекать в разогретой до 120 гр. духовке 30-40 мин.