Простой рецепт домашнего хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порциймолоко – 14 млсоль – 2 ч. л.вода теплая – 256 млсахар – 1,5 ст. л.масло подсолнечное – 2 ст. л.дрожжи сухие – 4 ч. л.Пошаговое приготовлениеЧестно говоря, рецепт взят на сайте из описания одной хлебопечки. За неимением данной, захотелось попробовать, что может получиться в обыкновенной газовой духовке, тем более, что рецепт очень простой, готовится довольно быстро, что, собственно говоря, и подкупило.Молоко и теплую воду перемешать вместе с сахаром, солью, добавить дрожжи, вымесить тесто. Тесто получается липким, поэтому масло я наливала на руки и, благодаря этому, получилось его замесить.Тесто оставить подходить на 20 мин. в теплом месте.Через 20 минут, когда тесто увеличится в объеме, придать ему желаемую форму (я сделала батон), поставить выпекаться в предварительно нагретую до 250°C духовку на 35 минут.Хлебушек получается мягким, упругим, не крошится.
