Рисовая запеканка с курицей

Национальная кухня:
  1. Янчик_С

    Янчик_С Янчик С

    К вашему вниманию, абсолютно не сложная в приготовлении, но невероятно сытная и вкусная рисовая запеканка с курицей. Рецепт незамысловатый, однако блюдо - высшего класса.

    Хочу вам продемонстрировать классический рецепт приготовления рисовой запеканки с курицей. Приправленная ароматными специями, курочка получается ароматной и нежной и отлично сочетается с рисом и овощами. Для приготовления я использовал то, что было под рукой - 2 куриных задних четвертины. Ниже приведен пошаговый рецепт, удачи!

    Количество порций: 6

    Несложный рецепт рисовой запеканки с курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 49 килокалорий.


    Рисовая запеканка с курицей
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 49 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: На ужин
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Курица — 2 Штуки (задние четвертины)
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки
    • Молоко — 1/1, Стакана
    • Морковь — 1 Штука
    • Рис — 1 Стакан
    • Зелень — По вкусу
    • Соль — По вкусу
    • Яйцо — 1 Штука
    • Сыр твердый — По вкусу
    • Сельдерей — По вкусу (корень)
    • Приправа для курицы — 1/1, Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Сварите курицу в бульоне с ароматными кореньями. Отварите рис в подсоленной воде.
    2. Натрите на крупной терке морковь, обжарьте в растительном масле.
    3. Сваренную курицу остудите, отделите мясо от костей.
    4. Смешайте мясо со сваренным рисом.
    5. Добавьте приправы, специи, а также зелень. Перемешайте.
    6. Смажьте растительным маслом форму для запекания. Выложите на нее половину риса с курицей, далее равномерно выложите морковь.
    7. На морковь выкладываем оставшийся рис.
    8. Смешайте яйцо с молоком. Полученной массой заливаем запеканку.
    9. Присыпьте запеканку тертым сыром и поставьте в духовку. Запекать 30-40 минут, температура 180 градусов.
    10. Готово! Приятного аппетита!


     
  2. Прохоров Т

    Прохоров Т Таша П

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  3. Wiwigix

    Wiwigix Понявина

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Numfoajb и Earraef нравится это.
  4. uxotvx

    uxotvx Member

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю рисовую запеканку с курицей
     
  5. Goieoxkre

    Goieoxkre Пузанкевич Лера

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рисовой запеканки с курицей ещё не пробовала:D
     
  6. Vncjloa

    Vncjloa Подлесова

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D