Простой рецепт запеканки Золотой осень украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 220 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 220 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийТыкваяблокимолоко или сливки - 2-3 стакана5 ст. л. манки2 ст. л. муки2-3 яйца1-1,5 стакана сахараванилин (по желанию)лимонная цедраПошаговое приготовлениеТыкву и яблоки (желательно кислые твердые) почистить, порезать дольками ~5-7 мм, уложить слоями в сотейник или на противень с высокими бортами. Немного добавить лимонной цедры.Манку залить молоком на 10-15 мин. для набухания.Взбить яйца с сахаром (количество сахара зависит от сладости тыквы).Соединить молочно - манную смесь с мукой, взбитыми яйцами, ванилином.Залить этой смесью тыкву с яблоками и в духовку при 180-200 градусов до образования румямой корочки. Это примерно 30-40 мин.Тыква - кладезь полезностей! Кушайте на здоровье!!!
