Шоколад прекрасно сочетается с ягодами. Вместе с клюквой он может стать вкуснейшим десертом. Проверьте это лично, приготовив сливочный десерт по нашему рецепту.Простой рецепт сливочного десерта с клюквой и шоколадом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 46 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 46 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: На паруНам понадобится: ГрильИнгредиенты на три порцииКлюква 100 гСливки 33% - жирности 50 млСахарная пудра 2 ст. л.Сахар 3 ст. л.Клюквенная наливка 2 ст. л.Темный шоколад 50 гПошаговое приготовлениеСахар отправьте на сковороду. Туда же влейте 1 столовую ложку воды. Поставьте на слабый огонь и готовьте, пока сахар не растворится полностью.Добавьте клюкву и клюквенную настойку, увеличьте огонь. Прогрейте, потряхивая сковородку, 2-3 минуты. Затем снимите с огня и остудите.Сливки взбейте в пышную пену. Введите сахарную пудру.Шоколад растопите на водяной бане, слегка остудите.Разложите взбитые сливки в посуду для подачи и добавьте ягоды. Слегка перемешайте.Перед подачей полейте десерт растопленным шоколадом по вкусу.
Доброго! Сегодня приготовила сливочный десерт с клюквой и шоколадом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
