Луковое суфле

Национальная кухня:
  1. kireya76

    kireya76 Таша

    Несложный рецепт лукового суфле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 203 килокалорий.


    Луковое суфле
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 203 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на десять порций

    • 0,25 стакана муки
    • 0,3 стакана тертого пармезана
    • яйцо – 4 шт
    • перец белый
    • 0,25 стакана майонеза
    • 0,5 ч. л. красного перца
    • 100 г жирного бекона
    • соль мелкая морская
    • 3 большие белые луковицы
    • 3 ст. л. сливочного масла

    Пошаговое приготовление

    1. Лук очистить, разрезать пополам и нарезать полукольцами. Бекон мелко нарезать, выложить на сковороду, вытопить жир. Бекон вынуть и сохранить для использования в другом блюде. Добавить в жир масло. Жарить на этой смеси лук 10 мин.
    2. Желтки смешать с майонезом, мукой, солью и перцем, соединить с луком. Белки взбить в пену, ввести в луковую смесь. Посыпать пармезаном (оставив 2 ст. л. ), переложить в смазанную маслом жаропрочную форму. Сверху посыпать оставшимся сыром.
    3. Запекать в духовке 45 мин. при 180˚С.


     
    schenyova82, Бояркина В и Aptouljoe нравится это.
  2. hzeea

    hzeea Member

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    ВитаХ и johdobuiu нравится это.
  3. Qialogoe

    Qialogoe Лисьева

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  4. НастенокМ

    НастенокМ Меташева Настенок

    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  5. Mdoburira

    Mdoburira Минаджинова Марианна

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Weypfoinj нравится это.
  6. Н_Сорокина

    Н_Сорокина Сорокина Нютка

    кстати, когда я первый раз попробовала луковое суфле, подумала:
     
    Рябова З нравится это.
  7. burova79

    burova79 Бурова Кристина

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    b_varya нравится это.
  8. ЛадаС

    ЛадаС Скален Лада

    kireya76, спасибо большое, за вкусный превкусный луковое суфле!!!
     
    v_lika, Р_Якубова, tayanovich88 и ещё 1-му нравится это.
  9. prudnik81

    prudnik81 Прудник Женя

    kireya76, спасибо большое, за вкусный превкусный луковое суфле!!!
     
  10. Е_Шумская

    Е_Шумская Евгения

    спасибочки
    как раз собралась делать луковое суфле
     
    oqieuj нравится это.
  11. Gbgdluaca

    Gbgdluaca Янова Люда

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  12. Saioomuad

    Saioomuad Огородник Инга

    готовила луковое суфле много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  13. Ooeuvjzta

    Ooeuvjzta Кумачева Гала

    Ой...как вкусно!!! Обожаю луковое суфле!!!!