Паста с грибами и баклажанами

Национальная кухня:
  1. Ловцова А

    Ловцова А Ловцова Алиса

    Несложный рецепт пасты с грибами и баклажанами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 286 килокалорий.


    Паста с грибами и баклажанами
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 286 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда из макарон

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Помидоры в собственном соку (небольшая) — 1 бан.
    • Баклажан — 1 шт
    • Зубчик чеснока — 2 шт
    • Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
    • Замороженные шампиньоны — 100 г
    • Спагетти — 300 г
    • Соль — по вкусу
    • Перец — по вкусу
    • Зелень для украшения
    • Сыр пармезан

    Пошаговое приготовление

    1. На растительном масле обжарить 2 зубчика чеснока и убрать. Баклажан нарезать бруском, а лук полукольцами и обжарить там же. Добавить к ним размороженные шампиньоны и еще немного обжарить. Приготовить соус.
    2. Взбить в блендере помидоры в собственном соку. В это время отварить спагетти.
    3. В жареные баклажаны с грибами добавить соус и пол стакана бульона от спагетти и когда все закипит, добавить соль и перец по вкусу.
    4. Если всего хватает, то добавить отваренные спагетти и хорошо перемешать. При подаче украсить зеленью и помидором, а также посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!


     
    Iapercukd, Сайбель И, Lisesebte и 3 другим нравится это.
  2. Ocuhsne

    Ocuhsne Арсланова Оля

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    goojv и Eibevosj нравится это.
  3. ch_galya

    ch_galya Чужайкина Галя

    Надо попробовать
     
    ЕлизаветаО и paladich94 нравится это.
  4. eiowospoi

    eiowospoi Member

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить паста с грибами и баклажанами,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Uirbkofo нравится это.
  5. В_Басенкова

    В_Басенкова Басенкова Вита

    Паста с грибами и баклажанами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.