Творожная запеканка с рисом

Несложный рецепт творожной запеканки с рисом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на четыре порции

• Рецепт творожной запеканки с рисом.
• 1 кг деревенского творога
• 6 яиц
• щепотка соли
• 1 стакан сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1,5 стакана отварного риса
• 1 упаковка кокосовой стружки
• Для соуса:
• 500 г конфет /Коровка/
• 100 мл сливочного масла

Пошаговое приготовление

1. Охлажденные яйца взбить в пену.
2. Постепенно подмешиваем к яичной массе сахар, ванильный сахар и кокосовую стружку.
3. Протереть творог через сито 2 раза и выложить к яично - сахарной основе.
4. Аккуратно взбиваем всю массу до состояния густого крема.
5. Выкладываем рис и перемешиваем.
6. Форму смазать сливочным маслом.
7. посыпать сухарями.
8. выложить творожную массу в форму, разровнять.
9. Поверхность смазать желтком яйца.
10. Для приготовления карамельного соуса поставить на водяную баню кастрюлю.
11. Выложить туда масло и конфеты, расплавить, аккуратно мешая до однородной массы.
12. Подавать запеканку с карамельным соусом и любыми фруктами.

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

какой интересный рецепт творожной запеканки с рисом
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

спасибочки
как раз собралась делать творожную запеканку с рисом