Соус «Айоли»

Национальная кухня:
  1. Oefitfqjt

    Oefitfqjt Кузовкова

    Простой рецепт соуса «Айоли» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 262 килокалорий.


    Соус «Айоли»
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 262 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на девять порций

    • Яйцо — 1 шт
    • Горчица с зернышками — 1 ч. л.
    • Зубчик чеснока — 1 шт
    • Сок лимона — 1 ст. л.
    • Соль — 1 щепот.
    • Перец черный молотый — по вкусу
    • Оливковое масло — 1/1, стак.

    Пошаговое приготовление

    1. В чашу блендера разбейте яйцо и добавьте горчицу.
    2. Взбейте добавляя тонкой струйкой оливковое масло продолжая взбивать. Добавьте к получившейся массе перец, сок лимона, тертый чеснок, соль и еще раз взбейте.
    3. Чесночный соус «Айоли» готов. Подавать к мясным и рыбным блюдам.
    4. Приятного аппетита!


     
    voloshkina76, Egeteona и Exmuiyi нравится это.
  2. Mvonboau

    Mvonboau Кристина

    вы там знаете толк в еде :)
     
  3. Хабибрахманова А

    Хабибрахманова А Хабибрахманова Анна

    Здравствуйте Oefitfqjt!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Vcenvbx нравится это.
  4. Eixveou

    Eixveou Марцинкевич Люба

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Oefitfqjt ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.