Запеканка из грибов и творога

Несложный рецепт запеканки из грибов и творога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 142 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 142 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на одиннадцать порций

• чеснок – 6 шт.
• яйцо – 3 шт.
• сыр соленый (типа брынзы) – 125 г
• лук репчатый – 4 шт.
• творог – 250 г
• шампиньоны – 1 кг
• укроп – 0,5 ст
• сыр твердых сортов – 4 ст. л.
• соль
• хлебные крошки – 4 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Лук, грибы и чеснок обжарить на сковороде. Добавить остальные ингредиенты (творог, укроп, сыр, соль, хлебные крошки), кроме яиц, непрерывно помешивая до однородности. Снять с огня и аккуратно вмешать яйца. Выпекать в смазанной маслом форме примерно 30 минут.