Очень простой рецепт основного лимонного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 323 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 323 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексИнгредиенты на десять порций4 яйца200 г. пшеничной муки, смешанной с 1/1, ч. л. разрыхлителя для теста200 г. сахара200 г. сливочного маслатертая цедра 1 лимонаПошаговое приготовлениеФорма 10 на 20 смазанная маслом и посыпанная мукой.1) Масло (комнатной температуры) с сахаром взбивайте миксером на максимальной скорости около 2 минут.2) Продолжая взбивать, добавьте яйца по одному. Сначала смесь будет жидкой, но при взбивании она загустеет.3) Переключите миксер на минимальную скорость и понемногу всыпать просеянную муку и цедру.4) тесто выложите в форму. Выпекайте 40 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.5) Готовность кекса проверьте деревянной шпажкой. Готовый кекс оставьте в открытой духовке на 5 минут, затем выньте, выложите из формы на решетку и охладите.
