Сёмга очень вкусная рыбка,которая готовится очень быстро.Предлагаю приготовить стейки сёмги на сковороде,предварительно замариновав их в соево-горчичном маринаде.Простой рецепт сёмги в соево-горчичном маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 191 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 191 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На завтрак, На ужин, На праздник, На день рождения, 23 февраля, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииСёмга свежемороженная (стейки) — 3 штОливковое масло — 3 ст. л.Горчица французская — 2 ст. л.Соевый соус — 3 ч. л.Чеснок — 1 зуб.Лимонный перец (по вкусу)Пошаговое приготовлениеК оливковому маслу добавить горчицу и соевый соус, хорошо взбить. Добавить чеснок через пресс и лимонный перец. Половиной этой смеси намазать стейки сёмги и оставить на 20 минут. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить стейки по несколько минут с каждой стороны. Готовые стейки полить оставшимся маринадом. На гарнир приготовить рис или картофель. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)