Непростой рецепт макарон с утиной грудкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 43 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 43 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на шесть порциймакароны 400 ггрудинка утиная 300 гмасло растительное 1 ст. ложкауксус 2 ст. ложкимасло оливковое 4 ст. ложкиуксус винный 4 ст. ложкисок лимона 1 ст. ложкагорчица 1 ч. ложкамаслины 150 глук зелёный 1 пучокперец чёрный молотый по вкусуперец жгучий по вкусусахар по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеСварить макароны в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.Удалить кожицу с утиной грудки. Половину кожицы нарезать полосками, обжарить в растительном масле и вынуть. Мясо нарезать и полить уксусом. Помешивая, жарить 6 мин в том же масле, в котором жарилась кожица.Перемешать мясо с макаронами, тушить около 3—5 мин.Сделать соус из лимонного сока, винного уксуса, оливкового масла и горчицы. Приправить соус солью,жгучим перцем и сахаром - Малину перебрать. Лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить все в макароны с мясом, тщательно перемешать и снять с огня.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже макароны с утиной грудкой получается здорово!
