Простой рецепт лапши по-гречески греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийяйцо,мука,курица,лук,томат,морковь,соль, специиПошаговое приготовлениеКурицу режем на кусочки, солим, перчим и обжариваем, складываем в кастрюлю. Тушим с небольшим количеством воды.Режем лук репчатый полукольцами, разделяем полуколечки.Из муки, яйца, соли замешиваем тесто ( как на лапшу), тонко раскатываем. На раскатанную лепешку выкладываем лук( можно немного молотого перца рассыпать по лепешке). Скатываем лепешку ( с луком) рулетиком и разрезаем на кусочки шириной 2,5-3 см.Когда мясо дойдет почти до готовности на мясо кладем рулетики. Заливаем зажаркой из лука, моркови и немного томата. Доливаем воды или бульена и варим до готовности рулетиков.