Несложный рецепт булочки-корзиночек Клубника в шоколаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 250 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 250 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порцийМука пшеничная — 280 гДрожжи (сухие ТМ Саф - Момент) — 3/3, ч. л.Соль (щепотка)Сахар — 2 ст. л.Желток яичный — 2 штМасло сливочное (комнатной температуры) — 50 гМолоко (теплое) — 125 млКлубника (очень крупные) — 2 штМиндаль (миндальные лепестки) — 3 ст. л.Шоколад белый (крошка) — 40 гБелок яичный (для смазки) — 1 штПошаговое приготовлениеВ теплом молоке растворить сахар и всыпать дрожжи.Оставить на 5 минутДобавить желтки и размешать.Всыпать просеянную муку, соль и замесить тесто по немногу добавляя размягченное масло.Скатать в шар. накрыть и убрать в теплое место на 1,5 часа.От теста отрезать третью часть, раскатать и вырезать 6-8 кругов - это будет основание корзиночекОстальное тесто раскатать и разрезать на тонкие ленты.Сплести косичку и уложить вокруг основания корзиночек, поставить на расстойку на 20 минут.На дно корзиночек выложить шоколад, порезанную клубнику и присыпать орехами.Смазать бока белком - я смазала желтком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.Тонкое, практически слоеное тесто, с легкой хрустинкой и сливочным вкусом, клубника, белый шоколад и миндаль - неужели даже не попробуйте?
