Очень простой рецепт кокосово-кукурузного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции75 г сливочного масла2 яйца100 г сахара100 г кокосовой стружкипару горстей кукурузных хлопьев (corn flakes)Пошаговое приготовлениеРешила приготовить кокосовых печенек по рецепту кулинара zev, благо у меня и мама, и супруг любят подобное прикупить и поесть.Итак быстренько сливочное масло растопила, добавила в него сахар и яйца. Хорошенько размешала немного вручную и потом в блендере. Затем в оригинале следует пункт всыпать кокосовую стружку, 200 грамм. и тут - то засада - пачка со стружкой у меня оказалась 100-граммовая. Муки добавлять не хотелось. Вот потому - то и добавлены были кукурузные хлопья моей дочи. Они добавили хруста и более насыщенного жёлтого цвета готовому изделию.А далее по тексту: Все, тесто готово! Застелить противень пергаментом для выпечки. Печеньице сформировать несколько раз перекладывая из ложки в ложку тесто. «Сформировать» - сказано громко. Тесто не очень - то поддается формовке.Приятного аппетита!
