Простой рецепт пасты с болгарским перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 407 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 407 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на четыре порцииПаста фузилли 350 гОливковое масло 2 чайные ложкиЛук 1 головкаЧеснок 2 зубчикаСладкий перец 375 гРуккола 85 гПошаговое приготовлениеВарите пасту в подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке. Слейте воду.Пока паста готовится, разогрейте масло в большой сковороде, обжарьте лук на среднем огне в течение 5-6 минут до золотистого цвета. Добавьте чеснок и жарьте ещё 2-3 минуты. Добавьте болгарский перец, варите 2-3 минуты. Затем переложите всю смесь в кухонный комбайн с 75 мл воды и размешайте до получения однородной массы.Смешайте пасту и получившийся соус, добавьте рукколу и специи по вкусу. Блюдо готово.
