Простой рецепт кабачков с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 207 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 207 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порций2 кг кабачков (очистить, порезатькубиками),1 кг моркови (на терке),1 кг помидоров (мелко порезать),1 кг лука (кубиками),1 кг болг. перца (мелкой соломкой),1 стручок острого перца (мелко порезать без семечек),2 головки чеснока (через давилку в конце),4 ст. ложки соли без верха (можно поменьше), 250 гр. раст. масла, 1 стакан сахара.Пошаговое приготовлениеСтавим на огонь, как закипит добавляем 2 ст. сухого риса и варимдо готовности, добавив 1 ч. ложку уксуса и чеснок в конце.