Непростой рецепт пицца-пирога Макси-объём домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции1 яйцостакан молока50 грамм растопленного маргарина4 щепотки соли1 столовая ложка сахара1 чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжеймукаДля начинки:кетчуп300 грамм обжаренного мясного фарша (у меня в этот раз не было, я использовала Баварские сосиски с сыром 500 гр. и немного жареной курочки, но вкуснее с мясом)1 головка репчатого лука (у меня красный салатный)три - четыре маринованных огурцачетыре больших помидора (без шкурки)1 большой красный болгарский перецмайонез средней густотызеленьПошаговое приготовлениеВ кастрюльке подогреваем молоко до состояния парного, разводим дрожжи, добавляем яйцо, соль, сахар, маргарин и муку (тесто должно получиться не густое, руками не собирается и с ложки не падает).Ставим тесто в тёплое место, чтобы оно поднялось.Пока тесто поднимается, готовим начинку.Для начинки всё нарезаем (как вам больше нравится).Как только тесто поднимется в два раза, выливаем его на смазанный растительным маслом противень и разравниваем опять - таки смазанными маслом руками, чтобы получился ровный слой.Смазываем тесто кетчупом.Выкладываем порезанные колечками сосиски, лук, огурцы, перец, помидоры (без шкурки), посыпаем зеленью(у меня не было), поливаем майонезом и посыпаем тёртым сыром.Ставим в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.Приятного вам аппетита!В нашей семье очень любят подобную пиццу, чтобы и тесто было попышнее и начинки побольше. Как говорится, съел кусок - и наелся... .
