Берлинское печенье с маракуйей

Национальная кухня:
  1. Yzkystc

    Yzkystc Шамраева Лиза

    Очень простой рецепт берлинского печенья с маракуйей немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 265 килокалорий.


    Берлинское печенье с маракуйей
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 265 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Немецкая кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Немецкая кухня

    Ингредиенты на десять порций

    • Сливочное масло 20 г
    • Слоеное тесто 500 г
    • Маракуйя 1 штука
    • Сахарная пудра ¾ стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в прямоугольный пласт размером 35 х30 см, посыпать сахаром и сложить края длиной 35 см так, чтобы они соединились в центре. Затем сложить пополам получившийся прямоугольник и нарезать его острым ножом на ломтики толщиной 1 см. Положить отрезанные ломтики срезом вверх на подготовленный противень, слегка их развернуть и прижать ладонью, чтобы получились сердечки.
    2. Слегка смочить водой и выпекать в умеренно нагретой духовке около 15 минут — до слегка золотистого цвета. Готовое печенье оставить остывать.
    3. Для приготовления глазури соединить сахарную пудру с растопленным сливочным маслом и мякотью маракуйи и перемешать до однородности. Покрыть полученной глазурью остывшее печенье и оставить на несколько минут, чтобы глазурь немного подсохла.


     
  2. Мина_С

    Мина_С Стрелец

    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    krotova90 нравится это.
  3. Vjvprfiq

    Vjvprfiq Лена

    Готовила вчера берлинского печенья с маракуйей по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  4. Kqoeatq

    Kqoeatq Нюшина Инка

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Ggotdgp и Papevgeu нравится это.
  5. muzhichok83

    muzhichok83 Анюта

    Доброго!
    Сегодня приготовила берлинское печенье с маракуйей по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  6. shumlyanskaya89

    shumlyanskaya89 Шумлянская Даша

    @Yzkystc, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить берлинское печенье с маракуйей по этому простому рецептику.
     
  7. Чертяга А

    Чертяга А Чертяга

    Берлинское печенье с маракуйей готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.