Пицца с куриным филе

Национальная кухня:
  1. Onikaug

    Onikaug Фазлыева Лера

    Непростой рецепт пиццы с куриным филе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 206 килокалорий.


    Пицца с куриным филе
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество калории: 206 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пиццы

    Ингредиенты на три порции

    • Куриное филе (резаное мелкими кусочками) - 320 г
    • Перец болгарский красный (резаный полосками) - 1 шт.
    • Сыр моцарелла (измельченный на терке) - 0,5 стакана (60 г)
    • Лук зеленый (резаный) - 0,5 стакана
    • Чеснок (рубленый) - 2 зубка
    • Масло арахисовое кремообразное - 0,5 стакана
    • Сахар - 2 ч. л.
    • Уксус рисовый - 2 ч. л.
    • Перец чили красный, сушеный (раскрошенный) - 0,25 ч. л.
    • Масло растительное - 2 ч. л.
    • Кинза свежая (рубленая) - 0,5 стакана
    • Тесто для пиццы (на один корж)

    Пошаговое приготовление

    1. Включить духовку для предварительного разогрева до 230 градусов.
    2. В небольшой миске смешать арахисовое масло, сахар, уксус, перец чили и 1/1, стакана теплой воды. Отставить в сторону.
    3. В большой сковороде на среднем огне разогреть растительное масло, выложить куриное филе, жарить, помешивая, пару минут. Затем добавить зеленый лук и чеснок, жарить, помешивая, 1-2 минуты. Уменьшить огонь до минимального, добавить 2 ст. ложки арахисовой смеси, перемешать с филе, снять с плиты.
    4. Смазать маслом металлический круг для приготовления пиццы диаметром 30-35 см. Из теста раскатать круглый корж, выложить его на подготовленный металлический круг и смазать оставшейся арахисовой смесью. На корж выложить содержимое сковороды и полоски болгарского перца, посыпать сыром.
    5. Поместить пиццу в разогретую духовку на 11-14 минут. Перед подачей посыпать пиццу кинзой или зеленым луком.


     
    yolkina89 нравится это.
  2. Iekebyl

    Iekebyl Огородник

    Красиво, вкусно, класс просто!