Картофельная запеканка с адыгейским сыром

Национальная кухня:
  1. Игожева Л

    Игожева Л Игожева

    Очень простая и очень вкусная запеканка! Попробуйте, обязательно понравится!

    Простой рецепт картофельной запеканки с адыгейским сыром вегетарианской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 180 килокалорий.


    Картофельная запеканка с адыгейским сыром
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 180 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Встреча с друзьями, Ланч, Обед, Романтический ужин, Ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Вегетарианская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка, Выпекание, Запекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на четыре порции

    • картофель 1 кг
    • адыгейский сыр 500 г
    • сметана 400 г
    • кориандр 1 ст. л.
    • имбирь 0,5 ч. л.
    • куркума 1 ч. л.
    • горчица в порошке 0,5 ч. л.
    • пармезан 50 г
    • соль, перец 1 щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель помыть, порезать дольками и отварить до полуготовности.
    2. Адыгейский сыр размять (можно вилкой, руками или потереть на терке).
    3. В отдельной миске смешать сметану со специями и солью.
    4. Форму для выпекания смазать маслом, выкладывать слоями: картофель, адыгейский сыр, сметана. Последний слой - картофель.
    5. Сверху посыпать тертым пармезаном и отправить в духовку при 180 градусах на 45 мин.
    6. Приятного аппетита!

    Сметану можно заменить на плавленный или сливочный сыр, разведенный молоком до консистенции сметаны.



     
    Cimpzuzog, lyudai, Fageoeuea и ещё 1-му нравится это.
  2. Марго_Р

    Марго_Р Ракова Марго

    Игожева Л, ты сама их придумала рецепт картофельной запеканки с адыгейским сыром?
     
    Eoejzkfey нравится это.
  3. Ynwneexa

    Ynwneexa Семовских Алеся

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Ratieroo нравится это.
  4. hecut

    hecut New Member

    какой интересный рецепт картофельной запеканки с адыгейским сыром:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!