Простой рецепт майонеза Вегетарианского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 333 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 333 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порций1,5 стакана воды0,5 стакана муки1,5 ст. л. лимонного сока1 ст. л. сахара1,5 ч. л. соли1/1, ч. л. измельчённого чеснока0,5 ч. л. измельчённого лука3 ст. л. растительного масла2 ст. л. сметаны.Пошаговое приготовлениеХолодную воду смешать с мукой и довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Когда масса загустеет, снять с огня и остудить. Добавить остальные ингредиенты и хорошо взбить.Можно добавить рубленую зелень.Хранится 1-2 недели.Нам очень такой майонезик понравился, можно добавить побольше лимонного сока. Соус очень нежный и воздушный. На майонез по вкусу похож.Думаю, что это также постный вариант майонеза.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже майонез вегетарианский получается здорово!
