Кекс Творожная нежность

Несложный рецепт кекса Творожная нежность домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 193 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 193 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука пшеничная — 1,5 ст
• Сахар — 1,5 ст
• Масло растительное — 50 г
• Масло сливочное — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт
• Какао - порошок — 3 ст. л.
• Кофе растворимый — 1 ст. л.
• Вода — 5 ст. л.
• Творог — 400 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Совершенно потрясающий кекс на вкус, готовится легко, просто и быстро. может показаться что кекс немного не пропекся, но это совсем не так, он в меру влажный с нежным аппетитным мякишем. От него будут в восторге и детки и взрослые.
2. Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
3. В отдельную чашу всыпать какао и кофе, залить водой и хорошо перемешать до однородной консистенции.
4. К взбитым яйцам добавить постепенно весь творог, лучше конечно протереть его чрез сито чтобы не было комочков. Я же просто пробила блендером, но небольшие комочки остались, но это никак не повлияло на вкус.
5. Сливочное масло растопить. В творожно - яичную массу слить сливочное и растительное масла, а также растворенные в воде кофе и какао. Все хорошо перемешать.
6. Муку просеять с разрыхлителем и небольшими порциями добавить в тесто. Аккуратно вымешать до однородного состояния.
7. Готовое тесто разложить по формочкам для выпекания. Выпекать при температуре 180 гр около 40-50 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой, она должна быть сухая.
8. Подаем кексы к кофе, у меня в этот раз было капучино) Приятного аппетита!

О чем мечтает женщина? Мечты бывают банальными, но без них не будет счастья, поэтому я мечтаю о том, чтобы наша семья жила дружно, что бы дома было уютно и конечно о том, чтобы все мы могли хоть иногда собираться за столом с чашечкой кофе и вкусным кексом и тихо обсуждали прошедший день.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала кекс творожная нежность!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кекса творожная нежность ещё не пробовала