Говядина в духовке с черносливом

Для праздничного застолья не ничего лучше, чем мясная закуска с пикантным черносливом. А с этим рецептом говядины в духовке с черносливом вы сможете легко приготовить ее дома!

Очень простой рецепт этот мне подсказала подруга, с тех пор и готовлю. Для приготовления говядина в духовке с черносливом лучше всего брать молодую говядину, без прожилок, сала, вырезка - то, что надо. Сыр должен быть твердых сортов. Чернослив предварительно замочите. Мясо тоже лучше замариновать на часок: сделайте надрезы по всей длине куска, но не до конца, залейте соевым соусом и добавьте специй. Далее смотрим.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт говядины в духовке с черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 201 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 201 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на три порции

• Говядина — 700 Грамм
• Чернослив — 150 Грамм
• Сыр — 150 Грамм
• Кедровые орешки — 80 Грамм
• Соевый соус — 3-4 Ст. ложек
• Специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мясо слегка промокните, в разрезы вставьте по кусочку сыра и чернослива.
2. Добавьте кедровых орешек горстку. Затем плотно заверните в фольгу, отправьте в духовку на 1,5 часа при 190 С.
3. В конце приоткройте фольгу, дайте сверху мясу подрумяниться. Наша говядина в духовке с черносливом готова! Даем остыть, потом тонко нарезаем перед подачей. Приятного аппетита!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!