печенье Персики

Простой рецепт печенья Персики домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 144 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 144 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• СОСТАВ
• Для теста:
• 125 гр. маргарина
• 230 гр. сахара
• 1/1, ч. л соды загасить уксусом
• 200 гр. сметаны
• 1 яйцо
• мука
• Для начинки:
• 1 баночка
• сгущеного молока

Пошаговое приготовление

1. Тесто замесить как на пельмени (маргарин растопить).
2. Все составляющие начинки хорошо перемешать.
3. Десертной ложкой сформировать половинки, в серединке сделать небольшое углубление пальцем.
4. Противень смазать маслом, выпекать при 220 С 15-20 мин, пока не зарумянятся.
5. У готовых половинок, пока они ещё тёплые, убрать сердцевинки.
6. Вынутую сердцевину размельчить и смешать с сгущеным молоком
7. Полученной начинкой заполнить серединки и склеить между собой подходящие по размеру половинки.
8. Оформление:
9. 1)варенье чёрной смородины или вишнёвое(можно так же использовать вареную свеклу)
10. 2)абрикосовое варенье (наносить лучше кисточкой, иначе персик будет слишком мокрый).
11. 3)мелкий сахарный песок (но не пудру).
12. Одним боком обмакнуть персик в смородину, обмазать абрикосовым вареньем и обсыпать сахаром.
13. Готовые пироженые выложить на блюдо и дать подсохнуть.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик печенья персики в закладки, надеюсь скоро приготовлю.