Запеканка из пельменей

Очень простой рецепт запеканки из пельменей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 103 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 103 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на четыре порции

• Пельмени - 500 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Сыр - 50 г
• Соль - 0,5 ч. ложки
• Масло растительное - 1 ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты для пельменной запеканки.
2. Как приготовить запеканку из пельменей: Сыр натереть на терке.
3. Пельмени отварить до полуготовности. Для этого вскипятить воду, добавить соль. Всыпать в кипяток пельмени, довести до кипения, убавить огонь до среднего, варить 5 минут.
4. В это время спассеровать лук. Для этого его сначала очистить и нарезать.
5. Затем разогреть на сковороде масло, выложить лук, жарить его, помешивая, 2-3 минуты на среднем огне.
6. Затем на эту же сковороду выложить пельмени и все вместе обжарить, помешивая (5-7 минут).
7. Включить духовку. Пельмени посыпать тертым сыром, накрыть крышкой и подержать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
8. При подаче посыпать запеканку из пельменей зеленью укропа или петрушки.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.