Простой рецепт торт-десерта Капрезе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 76 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 76 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на двенадцать порцийтемный шоколад - 100 гяйца разделить на желтки и белки - 3 штмасло сливочное комн. температуры - 125 гсахар - 50 горехи миндаль или фундук - 150 гсоль щепоткаразъемная форма на 15 или формочки для кексаПошаговое приготовлениеИзмельчить орехи вместе с шоколадом в среднюю крошкурастереть масло с желтками и сахаромвзбить белки со щепоткой солиВвести орехово - шоколадную массу в масляную, перемешать, аккуратно ввести белкиВыложить в форму. Духовка разогрета на 180-190.Выпекать часПодавать с мороженым, взбитыми сливками или шоколадным соусомТорт получается хрустящим снаружи и мягким внутри, имеет богатый вкус и темный шоколадный цвет. Очень подошел к чашечке крепкого кофе с Бейлисом!
