Простой рецепт шашлыка из говяжьей вырезки и хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 332 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХлебИнгредиенты на семь порцийвырезка говяжья 1 кгсало свиное 150 гхлеб пшеничный 300 гвино белое сухое 3 ст. ложкизелень петрушки рубленая 2 ст. ложкисоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеМясо промыть, нарезать порционными кусками, посолить и поперчить. Сало промыть, нарезать тонкими ломтиками. С хлеба срезать корочку, нарезать ломтиками.Мясо, сало и хлеб нанизать вперемежку на шампуры. Жарить над раскаленными углями до готовности, периодически переворачивая и сбрызгивая белым вином.Готовый шашлык выложить на блюдо, не снимая с шампуров, посыпать зеленью петрушки.
