Простой рецепт шоколадно-грушевого бисквита домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 208 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 208 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на восемь порцийМасло сливочное 180 гр. (мягкое).Сахар коричневый(мелкий) - 200 гр.Яйца - 3 шт. (слегка взбитые, до однородности. )Мука - 1,5 ст. (215 гр. - просеять).Какао порошок - 2 ст. л.Молоко - 2 ст. л.Разрыхлитель - 0,5 ч. л.Соль - щепотка.Груши - 2 шт. (маленькие, очистить и нарезать ломтиками 8-12 шт).Пошаговое приготовлениеМуку смешать с какао, разрыхлителем, солью.Масло растереть, взбить с сахаром.Порциями добавить яйца, каждый раз взбивая до однородности.Добавьте молоко и взбейте до полного растворения сахара.Всыпьте муку (с какао, разрыхл. и солью) - хорошо взбейте до однородности.Дно формы, диаметром 20 см. застелите бумагой для выпечки(я просто зажимаю её кольцом - см. фото). Сверху можно промазать бумагу маслом.Выложить тесто в форму и сделать «бортик» по кругу, а в центре углубление. (см. фото)На «бортик» уложить груши, тонкой стороной к центру, и слегка их «утопить».Печь в хорошо разогретой духовке до 180 градусов - 55-60 минут(до сухой спички).Достаньте из духовки и оставьте в форме, минут 30. Потом достаньте и остудите полностью, на решётке.Можно посыпать сах. пудрой, растопленным шоколадом со сливками или украсьте по - своему вкусу.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Небольшого размера, но такой «основательный» тортик-кекс! В меру сладкое, шоколадное тесто и мягкая, сочная груша - вкусное сочетание! Грушу возьмите «потолще», хочется чтобы её слой был «заметнее» Угощайтесь!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Imewved ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.